GNÓMON - Escolas na Biosfera é um projeto de educação ambiental criado para os alunos do Parque Nacional da Peneda-Gerês. Nele trabalhamos o conhecimento e a experiência empírica, científica e artística, que a observação e a vivência da Natureza nos provocam enquanto Humanos. São este tipo de experiências e de conhecimentos que os alunos apresentam nos textos, fotos e ilustrações que criaram no projeto.
A quase totalidade destes conteúdos foi produzida em visitas de campo ao Parque Nacional, num exercício rápido de 10 a 15 minutos visando especificamente este livro e a exposição itinerante. Aos alunos foi dada a liberdade face aos conteúdos e a opção de escolherem anonimato.
Neste livro podemos ver claramente espelhadas as temáticas abordadas no projeto, evidenciando-se o valor que os alunos atribuem ao território que habitam, bem como a sua inquietação face ao rumo das ações humanas. Finalmente, há um desejo tremendo de mais atividades ao ar livre e da alteração no modo como as temáticas ligadas à natureza são abordadas no contexto escolar.
Com estes conteúdos criamos o que poderia ser o caderno pessoal de um teenager - pleno de ideias, pensamentos e desabafos. É no fundo um trabalho de etnografia criativa que procura interpretar a cultura dos 4000 alunos do 5º ao 12º ano dos 5 municípios do Parque Nacional da Peneda-Gerês.